Domů   hlucinsko-zahrada@centrum.cz

Samozásobitelství a zpracování úrody
 

Závěrečný workshop - seminář Tradice samozásobitelství na Hlučínsku

Hať, Hasičská zbrojnice - sál, Lipová 561/10, 747 16
25.10.2014 – 16:00-20:00

Samozásobitelství, tzn. pěstování hospodářských plodin, chov hospodářských zvířat, domácí zpracování potravin a řemesla patřily k tradičním činnostem venkovského obyvatelstva také na Hlučínsku. Dokladem toho byla fungující venkovská hospodářství, rozvinutá venkovská komunita, v níž si lidé dokázali navzájem pomáhat i v dobách krizí a válek. Vznikl tak svébytný prostor, který měl na Hlučínsku, také z důvodu odlišného historického vývoje, svůj charakteristický stav. V poslední době však dochází k negativním změnám.
Předběžný program:
Samozásobitelství na Hlučínsku
Ovocnářská tradice
Tradiční způsoby uchování a zpracování úrody
Hlučínská kuchyně
Domácí lékárna z bylinek
Historie a současnost zahrádkářských spolků
Výroba nářadí, košíkářství, draní peří a jiné tradiční činnosti na Hlučínsku

Přesný program bude upřesněn během roku.
Součástí semináře bude také uvedení nové vzdělávací publikace.

zpět na seznam
 

Ke stažení

O projektu - plakát (A3)

O projektu - skládačka (A5)

V zahradě, na sadě - vzdělávací publikace 

 

Aktuality

Projekt byl úspěšně ukončen na zaře 2015, můžete však stále využívat tento web a stáhnout si knihu, kterou jsme pro vás připravili (sekce Ke stažení)

 

  

Autorský kolektiv

 
©2014 | webadmin&design